RECETAS POR PUNTOS
Ingredientes: para 4 personas:
750 gr. de melón (0 PUNTOS)
250 cl. de nata liquida (15 PUNTOS)
75 gr. de azúcar (10 PUNTOS)
50 gr. de chocolate blanco (6 PUNTOS)
8 hojas de menta (0 PUNTOS)
Preparación de la Receta:
Pelamos muy bien el melón, le quitamos las semillas y lo cortamos en trozos medianos. Lo trituramos con la batidora.
En un bol ponemos la nata y el azúcar, lo montamos y lo añadimos al melón batido.
Fundimos el chocolate blanco y con cuidado lo agregamos al bol. Mezclamos todo.
Ponemos el batido en vasos individuales y los decoramos con dos hojas de menta cada uno. Lo ponemos en el frigorífico y lo servimos frío.
