RECETAS POR PUNTOS
Ingredientes: para 4 personas (11 P.P.P.)
800 grs. de filetes de pollo (24 PUNTOS)
2 huevos (4 PUNTOS)
6 cdas. de pan rallado (6 PUNTOS)
Orégano (0 PUNTOS)
3 cdas. de aceite de oliva (9 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)
Preparación de la Receta:
Batir los huevos y añadir una pizca de sal.
Calentar el horno a 160ºC.
Mezcla el pan rallado con el orégano.
Rebozar el pollo pasando los filetes por huevo batido y pan rallado.
En una bandeja de horno forrada con papel de horno, colocar los filetes.
Pintar con el aceite.
Poner la bandeja dentro del horno a 160ºC. durante 15 minutos. Dejar hasta que se dore por las dos partes, dando la vuelta a los filetes durante este tiempo.
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Pintar con el aceite.
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