jueves, 30 de mayo de 2013

RECETAS POR PUNTOS DE HUEVOS AL PLATO I



RECETAS POR PUNTOS


Ingredientes: para 2 personas
1/2 cebolla (0 PUNTOS)
Salsa de tomate casera (0 PUNTOS) 
30 gr de chorizo de pavo (2 PUNTOS)
20 gr. de jamón serrano (1 PUNTOS)
100 gr. de guisantes (1 PUNTO)
1 cda. aceite de oliva (3 PUNTOS)
Espárragos verdes (0 PUNTOS)
2 huevos (4 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
Se corta la cebolla y se sofríe con el aceite, se añade el chorizo y el jamón picados.
Se incorporan los guisantes y la salsa de tomate.
Cuando la salsa esté caliente cascamos los huevos, añadimos sal y metemos al horno (200º) hasta que cuajen.

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